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魔芋为(wèi)什么没有热量,魔芋(yù)粉丝(sī)千(qiān)万别(bié)吃多了

  魔(mó)芋是(shì)公认热量(liàng)比较低的(de)食物,而且(qiě)特别适合(hé)在减脂的(de)时(shí)候吃,那这个魔芋吃(chī)起来(lái)有没有热量摄入(rù)的?魔(mó)芋的热量一般是(shì)多(duō)少大(dà)卡?

魔芋为(wèi)什么没有热量

  魔(mó)芋(yù)不(bù)像(xiàng)是其他根茎(jīng)类植物,不含(hán)有太多淀粉,倒是含有一种叫做魔(mó)芋(yù)葡甘聚糖的(de)成(chéng)分。

  我们(men)的肠胃,没有可以消化这种(zhǒng)成(chéng)分的酶,所(suǒ)以它不但不能被我(wǒ)们消化,还能吸(xī)收大(dà)量(liàng)的水分,促进肠胃的(de)蠕动。

魔芋的(de)热量是(shì)多少大卡

  魔芋属(shǔ)于低热量的典型(xíng)的(de)食(shí)物,一般每100克(kè)魔芋当中(zhōng)就有七大卡左右的(de)热量。

  魔芋(yù)具有一(yī)定(dìng)的减肥功效,含有的葡甘露聚糖是可溶性(xìng)纤维,吸水性很(hěn)强,粘度高,可(kě)以(yǐ)填(tián)充胃肠,从而增加饱(bǎo)腹感(gǎn),能够(gòu)减肥。

  还(hái)是含纤维素很多的食物(wù),拙荆是什么意思,拙荆是什么意思适量(liàng)吃会(huì)有效(xiào)的促(cù)进肠(cháng)的蠕动,还可(kě)以为人(rén)体补充葡(pú)萄糖甘露聚(jù)糖,可以达到清(qīng)理肠(cháng)道的(de)目的,并且还能降血压、降低(dī)血脂。

  适当的吃魔(mó)芋能够有(yǒu)效的(de)调节体内的酸碱度,促进骨骼对钙(gài)离子的吸收。

  魔(mó)芋虽然有高的饱腹感和低热量,但(dàn)是减肥时也只能(néng)偶尔当主食使用,不能够多(duō)吃,否则(zé)会(huì)腹胀(zhàng)或者(zhě)有轻度(dù)腹泻症状。

  生魔芋有(yǒu)毒,一定要煮三个小时(shí)以上(shàng)才可(kě)以拙荆是什么意思,拙荆是什么意思食用。

魔芋的营养成分

  魔芋含(hán)淀粉35%,蛋白质3%,以及多种维生(shēng)素(sù)和(hé)钾、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所(suǒ)需要的魔芋多(duō)糖,即葡甘露聚糖高达(dá)30% 。

  魔芋属(shǔ)的一些种(zhǒng)类块茎富(fù)含魔(mó)芋多糖,尤(yóu)其是白(bái)魔芋、花魔芋品种含(hán)量高达50—65%。

魔芋有(yǒu)腥味正常(cháng)吗(ma)

  魔(mó)芋腥(xīng)味(wèi)是自有的特别的(de)气味,通常被称为(wèi)类似鱼腥味。

  魔(mó)芋本身就是有腥味的植物,挖出来就是这样的,就像葱、姜(jiāng)等。

  然后进行提纯,提纯的等级越高,可能相(xiāng)对的(de)腥味会越小。

  高(gāo)纯(chún)魔芋胶气味(wèi)可以做到很(hěn)轻(qīng)微,但还(hái)是会有(yǒu)一丁点(diǎn),绝对一(yī)丝没(méi)有的是几乎不可能的。

  但是(shì)纯化微(wēi)粉,入水(shuǐ)以后,气(q拙荆是什么意思,拙荆是什么意思ì)味(wèi)会明显(xiǎn)减轻(qīng),要注(zhù)意加点蜂蜜或果汁(zhī)调一下。

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